Bột Cà Phê Robusta Pha Máy & Pha Phin | 500g – 1Kg

Bột cà phê Robusta pha máy, pha phin đã trở thành lựa chọn yêu thích của những tín đồ trung thành với vị đậm đà, mạnh mẽ và sự tiện lợi tối ưu. Sản phẩm này không chỉ giữ trọn vẹn đặc tính riêng biệt của giống cà phê Robusta mà còn được tối ưu hóa cho cả hai phương pháp pha chế hiện đại và truyền thống.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Bột Cà Phê Robusta Pha Máy, Pha Phin

1. Nguồn Gốc & Chất Lượng Hạt

• Giống Robusta Thuần Chủng: Được làm từ 100% hạt Robusta (Cà phê Vối) trồng tại các vùng cao nguyên nổi tiếng như Buôn Ma Thuột, Gia Lai, Đắk Lắk – nơi có thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho cây Robusta phát triển, cho hạt chắc, hàm lượng caffein cao.

• Quy Trình Chế Biến Kỹ Lưỡng: Hạt thường được chế biến theo phương pháp ướt hoặc honey để giảm bớt vị chát, cân bằng hương vị. Quá trình rang xay được kiểm soát nghiêm ngặt, thường ở mức rang đậm (medium-dark to dark roast) để làm nổi bật vị mạnh mẽ đặc trưng.

2. Đặc Điểm Cảm Quan Đặc Trưng

• Hương Thơm Nồng Nàn, Mạnh Mẽ: Tỏa ra mùi hương đặc trưng của hạt rang, với nốt hương gỗ, đất, cacao và hạt dẻ. Đôi khi có thoảng mùi khói nhẹ quyến rũ.

• Vị Đậm Đà & Caffeine Cao: Vị đắng mạnh, đậm nhưng hậu vị ngọt thanh kéo dài. Hàm lượng caffein cao gần gấp đôi so với Arabica, giúp tỉnh táo tức thì, là “vũ khí” hoàn hảo cho những buổi sáng bận rộn hoặc cần tập trung cao độ.

• Màu Sắc & Độ Sánh: Nước cà phê có màu nâu cánh gián đậm đến nâu đen, tạo ra lớp crema dày (khi pha máy) hoặc sánh mịn (khi pha phin). Thân nước đậm, body cảm nhận rõ rệt.

  

3. Thiết Kế Độ Mịn & Đóng Gói Tiện Lợi

• Độ Mịn Được Cân Chỉnh Chuẩn: Bột được xay với độ mịn vừa phải, phù hợp cho cả máy pha cà phê espresso và phin truyền thống. Điều này giúp quá trình chiết xuất diễn ra tối ưu, không bị nghẹt phin (với phin) và đạt áp suất chuẩn (với máy).

• Đóng Gói Bảo Quản Tối Ưu: Thường được đóng gói trong túi có van một chiều và hút chân không, giúp bảo vệ hương vị tươi mới, tránh oxy hóa và ẩm mốc. Trọng lượng phổ biến: 250g, 500g, 1kg.

4. Tính Linh Hoạt Trong Pha Chế

• Pha Máy Espresso: Tạo ra ly espresso chuẩn với lớp crema dày, màu nâu hổ phách, vị đắng mạnh mẽ nhưng êm dịu, là nền tảng hoàn hảo cho các món như Latte, Cappuccino.

• Pha Phin Truyền Thống: Cho ra cốc cà phê đậm chất Việt, thơm nồng, sánh kẹo. Quy trình pha chậm rãi giúp chiết xuất trọn vẹn tinh chất, thưởng thức nóng hoặc làm cà phê đá truyền thống.

Hướng Dẫn Pha Chế Cơ Bản

Với Phin Truyền Thống:

1. Cho 20-25g Bột Cà Phê Robusta vào phin, lắc đều.

2. Chèn nén nhẹ, đổ một ít nước sôi (khoảng 90-95°C) để ủ bột trong 30 giây.

3. Rót nước sôi đầy phin, đậy nắp và chờ đợi cà phê nhỏ từng giọt.

Với Máy Pha Espresso:

1. Cân khoảng 8-14g bột, cho vào portafilter.

2. Dùng tamper nén chặt và đều tay.

3. Gắn vào máy và chiết xuất khoảng 25-30 giây cho 30ml espresso.

Lợi Ích Khi Sử Dụng

• Tiết Kiệm Thời Gian: Không cần mất công xay hạt, luôn sẵn sàng cho mọi cuộc vui hay công việc.

• Đảm Bảo Hương Vị Ổn Định: Mỗi lần pha đều cho chất lượng đồng nhất nhờ độ mịn được kiểm soát.

• Phù Hợp Với Đa Dạng Khẩu Vị: Là lựa chọn lý tưởng cho người thích vị đậm, uống cà phê đá, cà phê sữa hoặc các món cà phê pha máy.

Deva cam kết cà phê nguyên chất:

• Bột Cà Phê Robusta 100% nguyên liệu từ hạt cà phê thuần khiết không pha tạp
• Quy trình rang cà phê đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
• Không chất tạo màu, không chất bảo quản, không hương liệu,…
• Quy cách đóng gọi đẹp mắt, bao bì giấy thân thiện môi trường

Theo dõi Deva xem thêm giá cà phê robusta tại: Fanpage Devar Youtube Deva

Cà phê rang mộc Robusta

Cà Phê Arabica Rang Mộc Nguyên Chất

Cà phê Blend phối trộn Arabica và Robusta

máy pha cà phê Deva cung cấp