Tin Tức, Chuyên Mục Cà phê
11 Công thức pha cafe thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà! (phần 2)
Tiếp tự phần 2 của chuỗi 11 Công thức pha cafe thơm ngon mà đơn giản ngay tại nhà. Hôm nay Deva food sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện 6 công thức pha cafe đơn giản cực kì phù hợp cho những bạn yêu thích món đồ uống quốc dân này! nào cùng chúng mình khám pha ngay nhé!
6. Công thức pha cafe: AVOCADO MILKSHAKE
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ
- 2 cup cà phê (pha sẵn)
- 3/4 cup sữa đặc
- Chiết xuất vani
- Đá viên
Cách pha chế:
- Bơ gọt vỏ, cắt hạt lựu.
- Cho bơ, cà phê, sữa đặc, vani và đá viên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó đổ ra ly và thưởng thức.
7. PUMPKIN SPICE FRAPPUCCINO
Nguyên liệu:
- 1/3 cup bí ngô đã chín xay nhuyễn
- 1 3/4 cup sữa hạnh nhân
- 1/4 tsp bột quế
- 3/4 cup nước nóng
- 4 tsp bột cà phê hòa tan
- 4 tsp đường
- Một ít bột nhục đậu khấu
Cách pha chế:
- Cho 1 cup sữa hạnh nhân, bí ngô, bột quế, bột nhục đậu khấu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó đổ vào khay đá và để trong ngăn đá qua đêm.
- Tiến hành pha cà phê, cho đường vào khuấy đều, để nguội và đặt vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc trong vài giờ.
- Cho đá bí ngô đã chuẩn bị vào máy xay, thêm vào 3/4 cup sữa hạnh nhân và cà phê rồi xay nhuyễn. Đổ ra ly và thưởng thức.
8. ICED COFFEE SODA
Nguyên liệu:
- 1 cup cà phê đen (pha sẵn)
- 1 cốc soda
- 1 cup đường
- 1 cup nước
- Đá viên
Cách pha chế:
- Làm siro đường: cho đường và nước vào nồi, đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho đường tan. Khi hỗn hợp sôi, nhấc ra khỏi bếp và để nguội.
- Cho đá vào ly, sau đó đổ cà phê và soda vào, thêm 1-2 tbsp siro đường, khuấy đều và thưởng thức.
9. CHOCOLATE MOCHA TRẮNG
- 3/4 cup sữa tươi
- 3 tbsp socola chip trắng
- 1/2 cup cà phê (pha sẵn)
- 1 tbsp đường (tùy ý)
- Kem tươi đánh bông (tùy ý)
- Một ít hạt nhục đậu khấu (tùy ý)
Cách pha chế:
- Đun socola và sữa ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
- Đổ hỗn hợp trên vào ly cà phê đã pha sẵn, thêm đường nếu bạn muốn.
- Phun kem tươi lên trên và rắc một ít hạt nhục đậu khấu đã xay để trang trí.
10. Công thức pha cafe: CARAMEL IRISH
Nguyên liệu:
- 1/5 cup rượu Irish Whisky
- 3/4 cup cà phê nóng
- 1 tsp đường nâu
- Kem tươi đánh bông
- Siro caramel
Cách pha chế:
- Làm ấm ly bằng cách đổ nước nóng vào ly, để yên vài phút, sau đó đổ nước đi.
- Đổ rượu vào ly đã được làm ấm, sau đó cho cà phê và đường vào khuấy đều.
- Phun kem tươi lên trên, thêm một ít siro caramel để trang trí và thưởng thức.
11. Công thức pha cafe: SALTED CARAMEL BRÛLÉE LATTE
Nguyên liệu:
- 3/4 cup đường
- 2 cup sữa tươi hoặc nước cốt dừa
- 2-3 tbsp sốt caramel
- 1 tsp chiết xuất vani
- 1/2 cup cà phê đen (pha sẵn)
- Kem tươi đánh bông
- Một ít muối
Cách pha chế:
- Cho đường vào nồi, đặt lên bếp ở lửa vừa, khuấy đều cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu nâu cánh gián.
- Đổ caramel vừa nấu lên một cái khay đã lót giấy nến, dàn đều và rắc lên một ít muối. Khi caramel cứng lại, dùng thìa để nghiền nhỏ caramel.
- Cho sữa, sốt caramel và một ít muối vào nồi và đun trên lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sôi, thêm một chút vani và dùng máy đánh trứng hoặc nĩa đánh cho đến khi hỗn hợp nổi bọt.
- Đổ cà phê vào ly, sau đó từ từ đổ phần sữa caramel vào. Phun kem tươi lên trên và rắc thêm một ít vụn caramel đã chuẩn bị.
Trên đây là toàn bộ 11 công thức pha cafe DEVA food muốn gửi tới bạn! Đây hoàn toàn là những công thức đã được chọn lựa để phù hợp với đa số khẩu vị và cách chế biến đơn giản nhất! nhàm mang tới bạn những ly cafe thơm ngon mới lạ! Theo dõi DEVA Food thường xuyên để đem về cho mình những kinh nghiệm pha chết bổ ích bạn nhé!
Liên hệ mua CAFE chất lượng lại DEVA food qua website chính thức:
Hoặc liên hệ: 22 Xã Đàn, Đống Đa
Điện thoại: 024 730 66 889
Mobile: 0904 628 278
Hotline: 19006852
