Bình pha cà phê AeroPress là gì? Cách pha AeroPress chuẩn nhất

Như bạn đã biết, chúng ta có rất nhiều cách để pha được một tách cà phê thơm ngon như: Máy pha cà phê, sử dụng phin pha hay dùng bình để ngâm ủ,… Và hôm nay Deva xin giới thiệu tới bạn đọc sản phẩm giúp bạn pha cà phê nhanh chóng và cực kì tiện lợi: Bình pha cà phê AeroPress. Vậy bình pha cà phê AeroPress là gi? Cách pha AeroPress và hương vị cà phê AeroPress như thế nào? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Bình pha cà phê AeroPress là gì?

Aeropress là gì? AeroPress được hiểu đơn giản là một dụng cụ pha chế cà phê được làm từ nhựa và có cấu tạo có phần khá giống với cái xy lanh cùng với nguyên lý Piston. Aeropress sử dụng phương pháp ngâm ủ cà phê và lực nén từ tay để chiết xuất cà phê nhanh chóng chỉ từ 1-2 phút cho 1 ly cà phê có vị ngọt thanh, đắng dịu hết sức quyến rũ.

Bình pha cà phê Aeropress được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2005 tại một Festival về cà phê được tổ chức ở Mỹ. Cha đẻ của Aeropress chính là Alan Adler ông đã chia sẻ rằng, mục đích của việc sáng tạo ra bình AeroPress để có thể thưởng thức cà phê mọi lúc mọi nơi một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất.

Có thể nói đây là phát minh vĩ đại của nhân loại. Bởi nó mang đến cho bạn hương vị cà phê nguyên chất có vị ngọt thanh đắng nhẹ, không giống như cách pha thông thường.

Bình pha cà phê AeroPress là gì? 

Một bộ dụng cụ AeroPress bao gồm những gì?

Một bộ dụng cụ AeroPress bao gồm những gì?

AeroPress không phải là một dụng cụ đơn lẻ mà là một bộ dụng cụ chuyên dụng để pha cà phê. Một AeroPress hoàn chỉnh có:

• Chamber: Ống đựng cà phê và đóng vai trò như pít tông
• Plunger: Dụng cụ dùng để nhấn xuống Chamber
• Funnel: Phễu dùng để đổ cà phê xay vào trong Chamber
• Stirrer: Dụng cụ được sử dụng để khuấy khi rót nước vào Chamber
• Filter holder: Đây là khay đựng giấy lọc
• Filter cap: Giữ cho bã cà phê ở trên Chamber khi diễn ra quá trình chiết xuất

Ưu điểm nổi bật của phương pháp pha chế AeroPress là gì?

Ưu điểm nổi bật của phương pháp pha chế AeroPress là gì?

• Rút ngắn thời gian chiết xuất cà phê đến mức đáng kinh ngạc: Chỉ từ 1-2 phút bạn đã có thể thưởng thức lý ca cà phê thơm ngon không kém gì khi pha cà phê bằng những dụng cụ chuyện nghiệp.
• Chất lượng và hương vị của cà phê AeroPress chắc chắn sẽ là điều khiến bạn ngạc nhiên bởi hương vị thanh ngọt nhẹ nhàng, đắng nhẹ tự nhiên.
• Với trọng lượng chưa tới 400g, AeroPress được thiết kế tối giản với vật liệu nhựa chịu nhiệt gọn nhẹ. Cùng cơ chế hoạt động không cần sử dụng điện hay pin. Do đó, sản phẩm này rất thích hợp cho những chuyến đi du lịch, những buổi cắm trại, …
• AeroPress có mức giá phải chăng khoảng từ trên dưới 1.000.000 đồng, phù hợp với những gì mà nó mang lại cho người tiêu dùng. Mặc dù ngân sách hạn hẹp nhưng vẫn muốn thưởng thức cà phê ngon thì AeroPress là một gợi ý tuyệt vời.
• Cách sử dụng của AeroPress khá đơn giản so với những dụng cụ pha chế khác. Chỉ cần qua vài thao tác là bạn đã có thể thực hiện quá trình này một cách thuần thục.

Cách pha AeroPress như thế nào mới chuẩn?

Cách pha AeroPress là gì? Có phức tạp không? Để có câu trả lời rõ nhất bạn hãy theo dõi và đừng bỏ lỡ các bước sau đây nhé!

Cách pha AeroPress như thế nào mới chuẩn?

Bước 1: Đầu tiên bạn rang hạt cà phê ở mức độ bình thường, nên chọn cà phê có phần hương vị thanh thơm ngọt hậu như Arabica.

Bước 2: Sau đó bạn xay cà phê ở mức độ vừa phải.

Bước 3: Vệ sinh dụng cụ pha cà phê bằng nước sôi ở nhiệt độ 100 độ C. Sau đó để giấy lọc vào màng lọc và tráng đều một lớp nước sôi. Điều này giúp vệ sinh và khử mùi của dụng cụ và cả giấy lọc.

Bước 4: Tiếp theo bạn lắp Piston vào ống pha rồi cho cà phê đã xay vào

Bước 5: Sử dụng nước nóng ở mức nhiệt 90 độ C vào ống pha, Nhiệt độ nước quá nóng sẽ khiến cà phê có vị đắng gắt, còn nếu nước quá nguội sẽ không chiết xuất được hết hương vị của cà phê. Đổ đầy nước, sao cho đủ để ngập cà phê. Sau đó bạn ngâm ủ cà phê trong khoảng 30 giây để cà phê có thể nở đều hơn.

Bước 6: Khi cà phê đã nở đều, bạn tiếp tục cho nước vào ống pha, với tỷ lệ nước là 1:10

Bước 7: Sử dụng dụng cụ khuấy đều cà phê khoảng 5 giây

Bước 8: Tiếp theo, bạn lắp bộ lọc và đặt cốc thủy tinh lên đỉnh của bình pha cà phê AeroPress. Rồi sau đó lật ngược bình pha cà phê 180 độ, để hòa tan và thấm đều tất cả.

Bước 9: Cuối cùng, bạn ép Piston theo chiều thẳng đứng từ trên xuống. Sử dụng lực mạnh và đều của tay để đẩy phần nước cà phê chảy qua màng lọc. Khi nước cà phê đã chảy xuống hết ly thủy tinh, bạn đã có thưởng thức hương vị pha cà phê bằng bình AeroPress rồi đấy.

Lời kết

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi Deva đã giúp bạn cách pha cà phê bằng bình AeroPress đúng chuẩn cũng như hiểu thêm về AeroPress là gì? Hy vọng, với những thông tin trên bạn đã có cách pha cà phê nguyên chất chuẩn vị cho riêng mình. Mọi thắc mắc cũng như nhu cầu đặt mua các sản phẩm cà phê bạn đọc vui lòng liên hệ:

Hotline: 0904 628 278

Trang web:  Devafood.vn/

Fanpage: Facebook.com/devafoods.vn