Sô Cô La là một loại bánh kẹo Sô cô la ở dạng thanh
Sô cô la của Deva luôn chú trọng việc chọn lựa nguồn hạt cacao có chất lượng tuyệt hảo nhất ở Việt Nam.
Sô cô la Deva (chocolate) là món ăn ngọt nổi tiếng làm từ hạt cacao nghiền mịn, kết hợp với đường, sữa và bơ cacao, có vị đắng đặc trưng và nhiều biến thể như sô cô la đen (đắng), sữa (ngọt béo), trắng (bơ cacao, sữa, đường), thường dùng làm bánh, pha chế hoặc ăn trực tiếp.
60.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
67.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
60.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
60.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
60.000 ₫
Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm
Socola Deva
Deva Chocolate luôn trân trọng khách hàng với tầm nhìn: Mang đến Chocolate hương vị nguyên bản từ “Bean to Bar” của chúng tôi. Nhờ tầm nhìn thực tiễn này; Deva socola đã đưa ra những chiến lược mang tính lâu dài và mang lại giá trị tốt nhất cho khách hàng.
Nguyên liệu sô cô la
- Nguồn gốc: Hạt cacao thu hoạch từ cây cacao, trải qua các bước lên men, sấy khô, rang và nghiền thành khối lỏng gọi là rượu sô cô la.
- Thành phần: Từ rượu sô cô la, người ta tách bơ cacao và cô đặc phần rắn thành bột cacao.
- Sản xuất:
- Sô cô la đen: Bột cacao, bơ cacao, đường (tỷ lệ khác nhau).
- Sô cô la sữa: Bột cacao, bơ cacao, sữa bột, đường.
- Sô cô la trắng: Bơ cacao, đường, sữa bột (không có bột cacao).
Phân loại phổ biến
- Sô cô la đen: Vị đắng đậm, hàm lượng cacao cao, có lợi cho sức khỏe nếu dùng hợp lý.
- Sô cô la sữa: Ngọt hơn, béo hơn nhờ sữa, phổ biến nhất.
- Sô cô la trắng: Không có chất rắn cacao, vị ngọt dịu, màu ngà.
- Nama Sô cô la: Socola tươi, mềm mịn kiểu Nhật, kết hợp kem tươi và sữa bột.
