Cuộc sống nơi đô thị phồn hoa với nhịp sống hối hả, vội vàng đang dần làm thay đổi xu hướng thưởng thức cà phê của không ít người. Thay vì họ dành thời gian nhâm nhi cà phê trong không gian quán xá an nhàn, họ chọn thưởng thức cà phê take away vừa nhanh chóng, tiện lợi, giá thành phải chăng mà chắt lượng không hề thua kém cà phê tại các quán truyền thống.
Đây cũng chính là lý do vì sao, trong những năm gần đây, mô hình nhượng quyền xe cafe take away (mô hình nhượng quyền xe cà phê mang đi lại thịnh hành và được rất nhiều chủ quán quan tâm đến vậy. Vậy mô hình nhượng quyền xe cafe take away là gì? Bắt tay vào kinh doanh cafe take away cần chuẩn bị những gì? Cùng Deva tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu về mô hình nhượng quyền xe cafe take away (nhượng quyền xe cà phê mang đi) là gì?
Trong tiếng Anh, take away có nghĩa là mang đi, cụm từ này được dùng nhiều trong các cửa hàng bán đồ ăn nhanh, nhà hàng và đặc biệt là cafe. Mô hình nhượng quyền xe cafe take away là một mô hình dùng xe cà phê có thể di chuyển, trên xe có sử dụng các phụ kiện để có thể tạo ra những ly cafe nhanh chóng, thơm ngon và có thể cho khách hàng mang đi một cách rất tiện lợi.
Với mô hình kinh doanh này, bạn chỉ cần đầu tư số vốn nhỏ, tìm hiểu, lựa chọn thương hiệu cà phê nhượng quyền uy tín là có thể sở hữu ngay một xe cafe take away dành cho riêng mình với khả năng sinh lời cao và thu hồi vốn nhanh chóng.
Những lý do khiến cho mô hình nhượng quyền xe cafe take away được ưa chuộng tại Việt Nam
Mô hình nhượng quyền xe cafe take away ngày càng phổ biến và được cho là xu hướng kinh doanh cà phê mới tại Việt Nam vì chúng mang đến những lợi ích cho cả người kinh doanh và cả người tiêu dùng cuối cùng.
Phục vụ nhanh chóng
Điểm nổi bật nhất mô hình nhượng quyền xe cà phê mang đi là tính nhanh gọn, phục vụ rất nhanh chóng, chỉ chưa đến 5 phút bạn đã có ngay ly cafe ưa thích. Trong thời đại công nghiệp hóa như hiện nay khi mọi người đều bận rộn thì tính nhanh, gọn lẹ của cafe take away được cho là ưu điểm vượt trội.
Giá cả hợp lý
Giá cả của các đồ uống ở cafe mang đi sẽ không quá đắt đỏ như đồ uống tại các quán lớn có không gian ngồi thưởng thức. Thường các xe đẩy cafe take away bình dân có giá bán cafe chỉ từ 10.000 – 15.000đ cho một ly cà phê.
Điều này cũng dễ hiểu bởi chi phí mở cafe take away là không quá nhiều. Chủ quán không phải trả chi phí thuê mặt bằng, trang trí quán, thiết kế cảnh quan, điện nước, máy lạnh.. Số lượng nhân viên cũng rất ít.
Tiện lợi
Cafe mang đi được phục vụ trong ly nhựa hoặc ly giấy nhỏ xinh, kèm túi xách để bạn mang đi nơi khác uống, rất tiện lợi và gọn nhẹ. Mô hình nhượng quyền xe cafe take away cũng rất linh động, khi địa điểm kinh doanh này không phù hợp, lượng khách không được như kì vọng thì bạn có thể di chuyển xe đến địa điểm khác để kinh doanh buôn bán.
Phong cách phục vụ chuyên nghiệp
Thông thường các quán nhượng quyền xe cafe take away sẽ có phong cách riêng rất hiện đại và chuyên nghiệp từ: Cách phục vụ, đồng phục nhân viên, mẫu mã của ly cafe, … Từ những điều này sẽ gây ấn tượng tốt đối với khách hàng
Menu thức uống đa dạng
Ngoài cà phê sữa, cà phê đen truyền thống thì menu của các quán cafe take away cũng khá đa dạng. Chủ quán hoàn toàn có thể bán kèm thêm các thức uống khác để khách hàng có thêm nhiều lựa chọn, như: Nước ép trái cây, cacao,… Các loại đồ uống mang phong cách Tây như: Latte, Espresso, Mocha, Ice Blended…
Tìm hiểu thêm 10 Bước cần chuẩn bị khi mở quán cafe tại nhà kết hợp bán online cho người mới bắt đầu
Ưu điểm khi kinh doanh nhượng quyền xe cafe take away
Một số ưu, nhược điểm về mô hình kinh doanh nhượng quyền xe cafe take away dưới đây sẽ phần nào giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định có nên kinh doanh cà phê theo mô hình này hay không nhé:
- Trong tất cả các mô hình nhượng quyền kinh doanh cafe pha máy thì đây được xem là hoạt động kinh doanh có mức chi phí đầu tư ít nhất mà ít gặp rủi ro so với việc tự xây dựng một thương hiệu cà phê mới.
- Bất kỳ ai cũng có thể dễ dàng tham gia kinh doanh mô hình này kể cả sinh viên có vốn đầu tư ít
- Đáp ứng được yêu cầu về sự tiện lợi, nhanh gọn của khách hàng trong việc phục vụ đồ uống.
- Giá thành sản phẩm đồ uống phù hợp với phần đông đối tượng khách hàng như: Công nhân, sinh viên, nhân viên công sở,…
- Với một chiếc xe đẩy cà phê take away nhỏ gọn, bạn có thể di chuyển đến nhiều nơi giúp dễ dàng tiếp cận nhiều khách hàng hơn.
- Ngoài việc tự lực thu hút thêm nhiều khách hàng thì lượng khách hàng sẵn có của thương hiệu nhượng quyền này cũng đủ đáp ứng doanh thu bán hàng
- Được nhận sự hỗ trợ về: Giá nguyên liệu đầu vào, kỹ năng pha chế đồ uống, kỹ năng quản lý bán hàng, Marketing, biển bảng quảng cáo,… từ công ty cho nhượng quyền thương hiệu.
Nhược điểm khi kinh doanh nhượng quyền xe cà phê mang đi
- Hoạt động kinh doanh nhượng quyền xe cà phê take away sẽ gặp khó khăn trong những ngày thời tiết xấu như mưa bão
- Việc pha chế tại chỗ, ở nơi đông xe cộ nhiều người qua lại, có thể khiến khách hàng e ngại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm
- Rủi ro bị phạt do lấn chiếm lòng lề đường
- Dễ bị ảnh hưởng doanh thu nếu công ty mẹ gặp “Scandal”
- Bị gò bó, kiểm soát do phải hoạt động kinh doanh theo khuôn khổ, điều lệ của hợp đồng do đó bạn dễ bị thụ động trong kinh doanh.
Tính sơ bộ chi phí và lợi nhuận khi kinh doanh nhượng quyền xe cafe take away
Các loại chi phí chính cho 1 ly cà phê gồm (chi phí mang tính chất tham khảo):
+ Cà phê hạt: khoảng 3,000 – 4,000 đồng/ly (giá 1 kg cà phê bột từ 130,000đ đến 180,000đ, 1 kg cà phê trung bình pha được 40 ly)
+ Sữa đặc, đường, đá, ly nhựa, quay xách, ống hút: khoảng 2,000 đồng/ly
+ Tiền điện, chi phí khác: 1,500 đồng/ly
Chi phí net cho 1 ly cà phê ước tính khoảng 5,500 – 7,500 đồng/ly.
Chi phí cố định:
+ Chi phí thuê mặt bằng: Ưu điểm của mô hình kinh doanh xe đẩy cafe take away là không cần mặt bằng quá rộng. Nhưng bạn cần làm việc với chính quyền địa phương để đảm bảo có một chỗ để xe cafe và không ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh.
+ Chi phí mua vật dụng thiết bị: Để mua cả xe đẩy và máy pha, máy xay cà phê thì bạn cần đầu tư ít nhất 30 triệu đồng trở lên. Tuy nhiên, nếu bạn chưa đủ kinh tế, chưa nhiều kinh nghiệm thì có thể tham khảo hình thức thuê xe đẩy cà phê trong vài tháng đầu, có thể giảm vốn đầu tư xuống còn một phần ba, vừa tiết kiệm vừa thoải mái thử sức kinh doanh cà phê xe đẩy Bạn có tham khảo các combo xe đẩy nhiều phương án lựa chọn do Deva cung cấp bao gồm đầy đủ xe đẩy, máy xay, máy pha, phụ kiện,…
+ Chi phí thuê nhân công (nếu có): Trong thời gian cao điểm như buổi sáng sớm hoặc đầu giờ chiều, có thể bạn cần thuê thêm nhân viên để đảm bảo năng suất phục vụ. Lương nhân viên làm parttime dao động từ 3 triệu đến 5 triệu đồng.
Nếu bán 1 cốc cà phê take away với mức giá thông thường là 13.000 đồng với cà phê đen đá, 15.000 đồng với cà phê sữa đá thì bạn có thể thu được lợi nhuận gấp đôi đến gấp ba. Tùy vào chất lượng cà phê bạn sử dụng mà mức giá đặt ra có thể khác nhau. Bạn nên điều chỉnh sao cho hợp lý, phù hợp và có cạnh tranh cao.
Tìm hiểu thêm 9 loại chi phí mở quán cafe bình dân và 5 mẹo quản lý chi tiêu cực hiệu quả!
Top 10 thương hiệu nhượng quyền xe cafe take away
Nhượng quyền xe cafe take away của Deva Food
Deva là thương hiệu được phát triển từ Hương Việt Coffee, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp sản phẩm cà phê nguyên chất trên toàn quốc. Deva đã ghi dấu ấn trong lòng người tiêu dùng Việt Nam với những sản phẩm chất lượng, uy tín, với xuất xứ thuần Việt. Với sứ mệnh lan tỏa những giá trị, lợi ích lớn lao tới cộng động và người tiêu dùng, Deva đem tới chương trình nhượng quyền thương hiệu xe cafe take away với những chính sách ưu đãi như sau:
- KHÔNG thu phí nhượng quyền thương hiệu
- KHÔNG thu phí quản lý
- KHÔNG thu % doanh số hàng tháng
- Hỗ trợ hưỡng dẫn kỹ thuật vận hành máy
- Hỗ trợ hướng dẫn đào tạo pha chế căn bản
- Hỗ trợ giá ưu đãi nếu khách hàng có nhu cầu nâng cấp máy pha, máy xay cà phê.
- GIẢM NGAY 10% chi phí mua cà phê nguyên chất Hương Việt
- TẶNG NGAY 100% chi phí thiết kế logo, bảng biển,…
- TẶNG PHÍ VẬN CHUYỂN khi giao xe cafe take away lên đến 1.000.000 VNĐ
- TẶNG BỘ PHỤ KIỆN bao gồm: Thùng đá, ly, ống hút, túi xách,…
Tìm hiểu thêm về chương trình nhượng quyền xe cafe take away ngay tại đây.
Gói nhượng quyền thương hiệu xe cafe take away Lyon coffee
Đây là thương hiệu cà phê nhượng quyền khá nổi tiếng, với chi phí ban đầu bỏ ra tương đối thấp từ 25 – 100 triệu đồng và bạn đã có thể kinh doanh cà phê và nhanh chòng thu hồi vốn. Tham gia gói nhượng quyền thương hiệu Lyon coffee bạn sẽ nhận được những ưu đã cực lớn như:
- Chính sách mua cafe chất lượng, giá cốt chỉ từ 2000 đồng
- Chính sách bảo trì, bảo dưỡng lên đến 12 tháng đối với máy móc pha chế,…
- Được chia sẻ kinh nghiệm pha chế và kinh doanh cà phê xe đẩy sao cho nhanh chóng thu hồi vốn.
Nhượng quyền AVA coffee
Chỉ từ 40 triệu đồng là bạn có đã có thể tham gia vào mạng lưới kinh doanh cà phê nhượng quyền uy tín cùng AVA coffee. Đây có thể được xem là phương án khởi nghiệp với kinh doanh cà phê nhanh thu hồi vốn và hiệu quả kinh doanh cực kỳ cao.
Quyền lợi khi mua gói nhượng quyền xe cafe pha máy của Ava Coffee:
- Sở hữu xe cafe pha máy mang thương hiệu cafe take away uy tín
- Sở hữu trọn bộ các thiết bị, máy pha cafe nhập khẩu trực tiếp từ Ý
- Được hướng dẫn bài bản từ cách pha cafe, quản lý vận hành xe cafe mang đi
Nhượng quyền xe cafe take away Rovina Coffee
Đầu tư chi phí thấp nhưng hiệu quả cao. Chỉ cần đầu tư tầm 39 – 45 triệu đồng là bạn có thể sở hữu một xe cafe pha máy mang đi cho riêng mình mang thương hiệu cà phê Take away Rovina Coffee
Quyền lợi khi tham gia vào chuỗi nhượng quyền xe cafe pha máy mang đi của Rovina Coffee:
- Được quyền sử dụng một thương hiệu mạnh hàng đầu về cà phê tại Việt Nam để kinh doanh và hưởng những nhiều lợi ích
- Giảm thiểu được rủi ro trong kinh doanh
- Được cung cấp danh sách các trang thiết bị cần thiết để mở một điểm Bán cà phê pha máy ROVINA cao cấp
- Được đào tạo, hướng dẫn pha chế trước khi khai trương
Nhượng quyền thương hiệu xe cafe take away Tú cà phê
Hơn cả nhượng quyền thương thiệu hay hỗ trợ kinh doanh, Tú cà phê chính là đang giúp đỡ các nhà khởi nghiệp trẻ trên con đường chính phục thành công của mình. Nếu bạn cũng là một nhà khởi nghiệp trẻ, có đam mê và khát khao làm giàu từ cà phê, còn chần chờ gì mà chưa liên hẹ với Tú cà phê?
Đến với gói nhượng quyền thương hiệu của Tú cà phê, bạn sẽ nhận được:
- Được cung cấp danh sách các trang thiết bị cần thiết để mở một điểm bán cà phê pha máy cao cấp
- Được đào tạo, hướng dẫn công thức pha chế cafe của Tú Cà Phê
- Tiết kiệm thời gian và công sức cho việc quảng bá thương hiệu
- Được quảng cáo qua các kênh của Tú Cà Phê như: Fanpage, standee…
Thương hiệu xe cà phê Hương Long coffee
Với mục tiêu hỗ trợ các startup trẻ gây dựng sự nghiệp từ chính bàn tay và những hạt cà phê Việt Nam, Hương Long coffee mang tới gói nhượng quyền xe cafe take away với giác vô cùng cạnh tranh, chỉ từ 7 triệu đồng.
Quyền lợi khi tham gia vào chuỗi nhượng quyền xe cafe pha máy mang đi của Hương Long Coffee:
- Được cấp xe cafe take đẹp, chất lượng, chắc chắn
- Được hỗ trợ đồng phục nhân viên và các thiết bị hỗ trợ pha chế
- Được hướng dẫn pha chế đúng chuẩn vị truyền thống
Nhượng quyền xe cafe take away Dlieya
Hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực đầu tư và kinh doanh nhượng quyền xe cafe take away – Dlieya đã có cho mình chỗ đứng nhất định trong thị trường cà phê trong nước. Tham gia vào nhượng quyền xe cafe take away Dlieya bạn sẽ nhận đc những ưu đãi sau đây:
- + Sở hữu thương hiệu nhượng quyền xe cafe pha máy mang đi Dlieya Cafe chỉ từ 20 triệu
- + Được nhân viên hỗ trợ, tư vấn miễn phí
- + Được khảo sát tận nơi, thiết kế bảng biển free
Nhượng quyền xe cafe take away Nguyên chất Coffee & Tea
Nếu thực sự là người đam mê kinh doanh cafe chất lượng cao và có mong muốn làm giàu với loại hình kinh doanh cafe take away, chắc chắn Nguyên chất Coffee & Tea sẽ là đơn vị xứng đnág được hợp tác cùng bạn:
Quyền lợi khi tham gia vào chuỗi nhượng quyền xe cafe pha máy mang đi của Cafe Phê Nguyên Chất:
- Hỗ trợ một xe inox take away đẹp, bền, chắc chắn
- Được hỗ trợ một máy pha và một máy xay cafe
- Tặng đồng phục gồm áo, tạp dề, nón và 1 cây dù che in logo thương hiệu
- Các trang thiết bị hỗ trợ bán hàng
Laha cafe
Hoạt động nhiều năm trong lĩnh vực sản xuất và chế biến cà phê nhân. Khi hợp tác nhượng quyền xe cafe take away Laha bạn sẽ nhận được những quyền lợi như:
- + Được trang bị biển quảng cáo đẹp mắt, thu hút
- + Chính sách bảo hiểm thu hồi an toàn khi không kinh doanh
- + Được bảo trì, bảo dưỡng hàng tháng
- + Hướng dẫn pha chế cà phê và các món khác
Nhượng quyền xe đẩy cà phê The Home Coffee
Không quá khó để tìm thấy những chiếc xe đẩy cà phê mang thương hiệu The Home Coffee chính là những minh chứng rõ nhất cho những dự án khởi nghiệp thành công với The Home Coffee. Còn chần chờ gì mà chưa khởi nghiệp ngay với The Home Coffee.
Quyền lợi khi tham gia vào chuỗi nhượng quyền xe cafe pha máy mang đi của The Home Coffee:
- Được sở hữu một cafe take away đẹp, chắc chắn
- Được hỗ trợ trọn bộ các thiết bị pha cafe
- Được hỗ trợ quảng bá hình ảnh, thiết kế banner biển bảng,…
Hãy nắm bắt cơ hội khởi nghiệp bằng cách liên hệ với chúng tôi để thuê/mua xe đẩy cà phê DEVA. Rất nhiều chương trình hấp dẫn và hỗ trợ thiết thực từ DEVA đang chờ bạn!
Mọi thông tin chi tiết và nhu cầu triển khai hợp tác cũng DEVA bạn đọc vui lòng liên hệ:
Hotline: 0904 624 956 – 0904 691 008
Trang web: Devafood.vn
Fanpage: Facebook.com/devacoffeevn