Hạt macca từ lâu đã được biêt đến là loại hạt giàu vitamin và khoáng chất. Thêm vào đó, hương vị của hạt macca lại rất thơm ngon. Nhờ vào đó mà loại hạt bổ dưỡng này đem lại nhiều lợi ích tuyệt với đối với mọi người mọi lứa tuổi. Hãy cùng Deva tìm hiểu về tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe cả gia đình qua bài viết dưới đây nhé!
Hạt macca là gì?
Hạt macca có tên khoa học là Macadamia, là loại hạt có nguồn gốc từ Châu Úc. Quả macca có màu xanh đậm, có hạt màu nâu. Vỏ hạt tấy cứng, nhân hạt có kích cỡ từ 2 – 3cm, hình tròn, màu kem sữa, khi rang hoặc nướng chín, ăn sẽ có vị thơm ngậy, bùi béo.
Hạt macca có chưa các loại vitamin như vitamin A, E,… DHA và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, và đặc biệt tốt cho bà bầu và thai nhi.
Hạt macca là gì? Tác dụng của hạt macca
6 Tác dụng của hạt macca đối với sức khỏe
Hạt macca có tác dụng tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi!
Hạt macca có tác dụng tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi!
Hạt macca là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho phụ nữ mang thai bới những lý do sau:
- Trong thanh phần chứa nhiều Omega-3 đặc biệt là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit béo không no docosahexaenoic (DHA) có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của võng mạc.
- DHA có chưa trong hạt macca còn là thành phần không thể thiếu để xây dựng chức năng não hoàn thiện cho thai nhi.
- Ăn hạt macca khi mang thai còn là cách để mẹ bổ sung các loại vitamin như vitamin A, E… hỗ trợ bé phát triển hệ thống miễn dịch ngay từ trong bụng mẹ.
- Bổ sung axit folic cho mẹ bầu giai đoạn thai kỳ đầu sẽ giúp ngừa các dị tật ở não, tủy sống cho thai nhi. Phụ nữ mang thai nên bổ sung hạt macca giúp phòng ngừa dị tật cho con!
Tác dụng của hạt macca giúp tăng cường sức khỏe cho tim mạch
Một trong những công dụng tuyệt vời của hạt macca đó là tăng cường sức khỏe cho tim mạch. Do thành phần của hạt macca có khá nhiều chất béo lành mạnh, ví dụ như chất béo không bão hòa đơn hay acid béo bão hòa,… Nếu thường xuyên ăn hạt macca, bạn sẽ cải thiện sức khỏe tim mạch đáng kể, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh liên quan tới tim mạch.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hạt macca có lượng chất xơ 6-8% sẽ là cách mẹ bầu bổ sung chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa một cách dễ dàng. Ăn hạt macca mỗi ngày giúp hệ tiêu hóa tốt hơn ngăn chặn táo bón.
Tác dụng của hạt macca giúp hỗ trợ tiêu hóa
Khả năng chống oxy hóa tuyệt vời
Nếu bạn đang thắc mắc hạt macca có tác dụng gì thì câu trả lời đó là chúng có khả năng chống oxy hóa cực tốt. Bởi vì, hạt macca chứa vitamin E, squalene,… có khả năng hấp thụ gốc tự do khá tốt. Nhờ vậy quá trình lão hóa của cơ thể diễn ra với tốc độ chậm hơn, đồng thời, chúng ta hạn chế nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, trí não.
Giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân
Trong hạt macca có chứa axit béo và vitamin giúp cải thiện làn da, tái tạo tế bào, chống lão hóa và dưỡng ẩm cho da. Đồ thời axit panmitic cũng giúp đẩy nhanh quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa giúp hạn chế tích mỡ trong cơ thể.
tác dụng của hạt macca giúp làm đẹp da và hỗ trợ giảm cân
Macca giúp bổ sung sắt ngừa tình trạng thiếu máu
Theo chứng minh, chỉ trong 28g nhân hạt macca có chứa tới 6% hàm lượng sắt. Việc bổ sung sắt để phòng ngừa thiếu máu là điều cực kì quan trọng đối với những người mắc bệnh thiếu máu, người sau khi phẩu thuật,… Vì thế hãy bổ sung loại hạt dinh dưỡng này ngay nhé!
Macca giúp bổ sung sắt ngừa tình trạng thiếu máu
Tác dụng của hạt macca giúp ngăn ngừa tình trạng mất ngủ
Nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng ngủ không ngon, ngủ không sâu giấc hoặc khó ngủ. Thì nên thử ăn vài hạt macca vào buổi tối và 1 ly sữa ấm sẽ giúp cải thiện tình trạng mất ngủ của bạn. Hormone melatonin có trong hạt macca sẽ giúp ngăn ngừa chứng mất ngủ.
Cách tách hạt macca
Không ít người khi sử dụng hạt macca gặp vấn đề với khâu tách hạt. Bởi vỏ hạt macca tương đối dày và cứng dẫn đến tình trạng gây khó khăn cho quá trình tách vỏ hạt lấy nhân bên trong. Vậy hãy cùng theo dõi cách tách vỏ hạt macca bằng dụ cụ đơn giản dưới đây nhé:
Cách bảo quản hạt macca đúng cách
Chính vì những ảnh hưởng của việc bảo quản hạt Macca không đúng cách gây ra, do vậy chúng ta cần phải biết cách bảo quản hạt Macca đúng cách như sau:
- Bảo quản hạt Macca ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh có ánh sáng hoặc ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào trong hạt Macca.
- Sau khi đã xé bao bì thì bạn lưu ý rằng thời gian sử dụng nó tốt nhất là từ 3 – 5 ngày. Hoặc có thể bảo quản bên trong lọ kín rồi sau đó bỏ vào trong tủ lạnh khoảng 2 tháng.
- Bạn cũng có thể rang hạt Macca lại với lò vi sóng hoặc là lò nướng ở điều kiện nhiệt độ từ 150 – 170℃. Nên kiểm tra một cách liên tục và nhớ đảo đều để tránh tình trạng bị cháy.
- Với những loại hạt Macca còn nguyên vỏ thì chúng ta bảo quản tại nơi thoáng mát, khô ráo và lưu ý tránh ánh nắng trực tiếp. Loại hạt này thì thời hạn sử dụng tốt nhất cũng sẽ nằm trong khoảng từ 5 – 7 ngày.
Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng hạt macca
Ăn macca có béo không?
Không những ăn macca không béo mà việc ăn hạt macca còn giúp cho quá trình giảm cân của bạn đạt hiệu quả và lành mạnh hơn. Việc nạp vào cơ thể những chất béo từ thực vật bằng cách ăn hạt macca giúp bạn có vóc dáng cân đối và khỏe mạnh hơn việc bạn sử dụng các loại chất báo như bánh ngọt hay đồ ăn nhanh,…
Người mắc các bệnh liên quan đến tiêu đường, huyết áp cao có thể ăn macca không?
Trong hạt macca có chứa chất xơ, chất béo lành mạnh và các vitamin có lợi cho sức khóe. Trong thực tế, macca được chứng minh giúp làm giảm Cholesterol trong máu. Do vậy những người mắc các bệnh: Huyết áp cao, tiểu đường, .. vẫn có thể sử dụng hạt macca với liều lượng thích hợp (khoảng 10-15 hạt/ngày) để đảm bảo sức khỏe và cũng cấp dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Người mắc các bệnh liên quan đến tiêu đường, huyết áp cao có thể ăn macca không?
Ăn bao nhiêu macca một ngày thì tốt cho sức khỏe?
Mỗi ngày ăn từ 10-15 hạt macca rang sẽ có lợi ích rất lớn đối với sức khỏe. Tuy nhiên nên lựa chọn hạt macca được rang tự nhiên, chứ không nên sử dujnh nhiều loại hạt macca rang muối. Bởi những hương liệu và muối không tốt cho sức khỏe của bạn. Quá nhiều Natri (muối) trong khẩu phần ăn hàng ngày làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và huyết áp.
Sử dụng hạt macca có thể làm giảm nguy cơ mắc ung thư?
Câu trả lời là không! Không có loại thực phẩm nào có khả năng kì diệu tới vậy. Khả năng miễn dịch với các loại bệnh đến từ việc bạn rèn luyện cơ thể, sử dụng những loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe,…
Mua hạt macca ở đâu uy tín, chất lượng?
Bạn có thể tìm mua hạt macca ở nhiều địa điểm, thậm chí là trên những sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng macca cũng như giá cả hợp lý, bạn có thể tham khảo đặt mua hạt macca tai:
Hotline: 0904 628 278
Trang web: Devafood.vn/
Fanpage: Facebook.com/devafoods.vn
Deva tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm hạt dinh dưỡng chất lượng và uy tín trên toàn quốc. Deva cam kết các sản phẩm mang thương hiệu Deva đều nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nguyên liệu 100% tự nhiên được chế biến trên dây chuyền hiện đại bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Với mạng lười các cơ sở tại: Hà Nội, Sài Gòi và Đà Nẵng, Deva đang dần khẳng định vị thế thương hiệu thực phẩm Việt chất lượng trên toàn quốc và trên thế giới!
Lời kết
Trên đây là bài viết tổng hợp về 6 tác dụng tuyệt vời của hạt macca đối với bà bầu. Hy vọng những thông tin hữu ích sẽ giúp bạn chăm sóc và bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu một cách khoa học và hợp lý nhất. Cùng đón đọc những bài viết tiếp theo của Deva để có thêm thật nhiều những thông tin hấp dẫn và thú vị nhé!